Le Jardin-Potager

Démarrage sur une très petite surface

Nous cultivons depuis le printemps 2015 un jardin-potager conçu et aménagé suivant les principes de design en Permaculture. Il produit essentiellement des légumes annuels destinés en priorité aux habitants de l’écohameau. Ce jardin a démarré Principe de design n°9: « Utiliser des solutions à petite échelle et avec patience. sur 50 m2 de culture sur buttes. Sa production a permis la première année de fournir 3 familles en légumes annuels de saison d’une période allant de juin à octobre. La deuxième année, en 2016, nous sommes passés à 300 m2 de surface de surface cultivée avec l’ajout d’une serre et de planches de culture. La production de mai à octobre a été vendue sous forme de paniers essentiellement aux 5 familles habitant le lieu.

Passage à 1000m2 de surface cultivée

En 2017, nous sommes passés à près de 1000m2 de surface cultivée, avec d’autres buttes et d’autres planches et une haie fruitière. La production croissante de légumes nous a permis pour 2017 de préparer chaque semaine une douzaine de paniers destinés outre les habitants de l’écohameau, à certains de nos adhérents ne résidant pas sur le lieu.

Paniers et marchés locaux

Depuis 2016, nous avons adopté un mode de distribution de paniers vendus en priorité au collectif d’habitants de l’écohameau. Cette décision a été prise collégialement car elle faisait suite à un constat : seulement 2 personnes, Raquel et Daniel, en charge des aménagements permacoles sur le lieu, étaient les seuls à pouvoir gérer les cultures et leur production à plein temps. Nous proposons nos paniers depuis 2017 à certains adhérents autres que les habitants de l'écohameau qui sont en fait pour la plupart des amis. Nous nous sommes associés à d’autres maraîchers qui complètent les paniers et avec qui nous avons vendus nos légumes sur le marché local de Milhars (81). Nous espérons pouvoir réitérer cette expérience pour les prochaines saisons.